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Les fibres comme stimulant du système immunitaire

Flohsamenschalen Psyllium

Nous avons déjà évoqué les conséquences négatives possibles d'un dosage excessif d'antioxydants qui peuvent influencer négativement les effets d'entraînement souhaités ( voici l'article ).

Compte tenu de ces résultats, la question se pose de savoir comment le système immunitaire peut être soutenu pendant les phases d’entraînement intensif. Surtout pendant ces phases d’entraînement intensif, le système immunitaire est extrêmement vulnérable. Au cours de ces phases, les athlètes subissent souvent des blessures et des maladies qui peuvent être attribuées à une faible réponse du système immunitaire.

C’est là qu’entrent en jeu nos cellules T auxiliaires (cellules T CD4+). Les cellules T sont en général des cellules spécialisées du système immunitaire qui jouent un rôle central dans la défense contre les agents pathogènes et la régulation de la réponse immunitaire. Les lymphocytes T auxiliaires activent d’autres cellules immunitaires telles que les lymphocytes B et les macrophages en libérant des cytokines, en favorisant la formation d’anticorps et en coordonnant la réponse immunitaire humorale et cellulaire. Des aides si importantes pour notre système immunitaire.

En 2023, une étude sur l’influence d’un régime riche en fibres a révélé qu’un régime pauvre en fibres affaiblit particulièrement ces cellules T auxiliaires et paralyse ainsi le système immunitaire. En revanche, l’augmentation de la quantité de fibres entraîne une amélioration du système immunitaire après seulement quelques jours (lien vers l’étude) .

Les fibres solubles sont fermentées par les bactéries intestinales et produisent des acides gras à chaîne courte tels que le butyrate, qui ont des effets anti-inflammatoires et servent de source d’énergie aux cellules T auxiliaires.

Conclusion : En consommant des fibres, les sportifs peuvent soutenir activement le système immunitaire, notamment, mais pas seulement, pendant les périodes d’entraînement intense, et ne dépendent pas de l’utilisation d’autres antioxydants à doses accrues (plus de 30 mg de vitamine E et 250 mg de vitamine C).

Le psyllium (enveloppes de psyllium) est fermenté dans le gros intestin par la flore intestinale, produisant des acides gras à chaîne courte tels que le butyrate. Comparé à d’autres fibres solubles, la fermentation du psyllium est relativement lente. Cette fermentation lente a l’avantage de provoquer moins d’effets secondaires tels que des ballonnements ou des douleurs abdominales, qui peuvent survenir avec des fibres à fermentation plus rapide. C'est pourquoi nous utilisons du psyllium dans notre produit SportBrennstoff ERHOLUNG (3 g par portion).

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